Khamis, 12 April 2012

JEMPUT MENEMPAH GRILLED LAMB DARI PAK NGAH HILMI

























Dengan Nama Allah Yang Maha Pemurah Lagi Maha Pengasih Dan Penyayang


Salam hari jumaat
di doakan semoga kita semua sentiasa didalam rahmat dan redha Allah
sentiasa hendaknya.
Alhamdulillah buat pembaca2 blog semuanya dipaparkan foto-foto 
BBQ kambing/Grilled lamb yang di tawarkan oleh 
PAK NGAH HILMI GRILLED LAMB 
bagi sebarang majlis jamuan makan.
Sekiranya anda berminat untuk menempah 
mohon dibuat tempahan seawal sebulan sebelum majlis yang diadakan,
harap maklum.

Sekiranya anda ingin membuat pramusaji
 ( merasa makanan yang dibuat sebelum menempah) 
Jemput untuk temujanji sekiranya anda ingin hadir di restoran kami.
Hubungi kami bagi sebarang maklumat lanjut seterusnya.

Wasallam


Selasa, 8 Jun 2010

KAMBING PANGGANG ~ KARNIVAL JOM P MASJID


Sedap nampak tu...

Warga kerja kambing panggang pak ngah hilmi dan keluarga
serta istimewa bersama kumpulanRabbani

Warga pengurusan masjid nurul iman rawang sedang menikmati hidangan setelah penat menunaikan tugas yang telah di amanahkan


Pak Ngah Hilmi memantau sendiri....hidangan tetamu istimewa...


Persediaan sedang dijalankan
Pantas ....yeop...


Inilah antara pengalaman terkini yang sempat dirakam...sepanjang 3 hari kami berkampung di perkarangan masjid nurul iman rawang sempena
karnival jom P masjid
Alhamdulillah...semuanya berjalan lancar..mudah-mudahan
program dakwah islamiah...yang dianjurkan
dapat menarik minat orang ramai untuk datang dan rindu akan masjid...insyallah..
mudah-mudahan...dengan pertolongan Allah...Rawang akan muncul sebagai satu daerah pusat pembangunan masyarakat islam yang hebat...kuat...dan maju pada masa depan.....

Isnin, 10 Mei 2010

Kambing Aqiqah ~ menu kambing panggang

Proses melapah kambing sedang di jalankan
Kambing yang telah disembelih sedia untuk dilapah

Kambing aqiqah yang telah disembelih



Kambing aqiqah yang masih hidup



Kandang kambing milik pembekal iaitu Ladang Ternakan Ulu Yam ~ Encik Mohd Sidek Hj Sher Mohd P.J.M dan Isterinya Puan Zaiton Bt Othman @ kak Cik
Mereka adalah pasangan yang baik hati dan peramah alhamdulillah dapat bertemu dengan mereka..pelbagai pengalaman dapat dikongsi...
Perkhidmatan yang disediakan ialah:
Membekal daging segar
Membekal susu segar..
Kursus dan latihan
Farm business talk
Khidmat nasihat membina ladang ternakan
dll
Inilah sebahagian maklumat yang ingin dikongsi, hari ini kebanyakkan menu untuk kambing aqiqah adalah kambing panggang. Kebiasaannya harga kambing aqiqah yang ditempah bagi saiz sederhana adalah RM 600.00.
Bila pemilik yang ingin menyediakan menu kambing panggang saya akan mengenakan caj bayaran keseluruhan RM 1000.00 siap disediakan layanan bakar dan juga set hidangan..termasuk coslow, brakoli, kentang goreng, karet dan kacang pes.
sambutan terhadap hidangan yang disediakan amat mengalakkan...Alhamdulillah
Proses yang saya kendalikan bermula dari pemilihan, pembelian kambing, penyembelihan dan penyediaan menu kambing panggang serta layanan kepada tetamu...seperti gambar2 yang telah dipaparkan..
Unutk makluman kambing aqiqah ini adalah untuk
adik Nur Damia Sofea Bt Mohd Abid Rabbani dari Bukit Idaman Selayang..